La dieta ipotossica del dottor Seignalet, tornata alla ribalta e in qualche modo aggiornata dalla dottoressa Lagacè nel suo libro “L’alimentazione anti-dolore“, è una dieta sperimentale pensata contro le patologie autoimmuni e altre forme patologiche che danno dolore cronico come l’artrosi e la fibromialgia o patologie croniche come la bronchite cronica e l’asma. Secondo la dottoressa Lagacè, che ha sperimentato la dieta su se stessa contro l’artrosi e l’artrite, la dieta ipotossica permette la recessione o il netto miglioramento di queste patologie, complessivamente dall’80 al 94% dei casi (qui le tabelle con le malattie trattate con la dieta ipotossica divise in
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